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一斤鱼赚8元!利润率最高可达60%!这条鱼会成为今年“新宠”吗?

点击次数:0  更新时间:2020-09-09 06:53 

文 | 农财宝典-新渔网 高汇丰

最近一周广东笋壳鱼出鱼趋于稳定,价格出现微幅上调。其中杂交笋壳鱼最高开到28元/斤,比上周最高上调1元/斤,回到两周前的水平。泰国笋壳鱼塘头价最高报54元/斤,同比上周涨2-3元/斤。

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据了解,目前广东养殖笋壳鱼旧鱼已基本销售完毕,新鱼集中上市一段时间以后卖鱼节奏开始放缓,部分养殖户开始重新进入观望状态。目前销售比较平稳,杂交笋壳鱼价格出现微幅上调,目前级鱼塘头价报27-28元/斤,超大鱼报20元/斤。泰国笋壳鱼由于这两年养殖量不多,今年比较缺鱼,目前前年养殖的旧鱼基本卖完,去年养殖的新鱼又还达不到相应规格,导致现阶段处于供不应求的状态,价格也一直不断攀升。目前吃鱼仔的泰国笋壳鱼级鱼塘头价报53-54元/斤,同比上周上涨2-3元/斤,吃冰鲜的级鱼报47元/斤,同样比上周涨3元/斤,超大鱼报43元/斤,2斤以上大规格鱼报38元/斤。

据悉,养殖量占总体近7成的杂交笋壳鱼,如今的价格算是有较好的盈利空间。目前在广东杂交笋壳鱼的平均养殖成本约20元/斤左右,一些养得好的养殖户甚至可以做到15元/斤,级鱼卖28元/斤,超大鱼卖20元/斤,平均售价在24元/斤,利润率基本有20%,养得好的利润率甚至可以达到60%。之所以现阶段仍有养殖户处于观望惜售状态,主要是因为前年投苗养殖的那批旧鱼,在今年上半年疫情严峻期间受到打击太大,消费停滞,价格持续低迷了好几个月,造成了一定的损失,养殖户希望这批新鱼能卖个更好的价钱,弥补这部分的损失。

据业内人士分析,后市笋壳鱼行情将趋于稳定,杂交笋壳鱼价格将会比较平稳,泰国笋壳鱼在新鱼上市前应该会继续稳中看涨,直到新鱼上市后会有所放缓甚至回落,但总体而言价格都会比较稳定。(出处:农财宝典水产版)