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鱼价下跌令人措手不及!养殖户排队卖鱼,大降温后能否带动鱼价?

点击次数:0  更新时间:2019-11-30 06:48 

文 | 农财宝典-新渔网记者 郑燕云

今年,由于气候相比往年同期偏暖,生鱼销售季节拖长,目前全国各产区仍有不少养户排队出鱼,同期供应量增加、鱼价持续下滑。
 
11月29日,广东生鱼塘头价:老鱼2斤上7.7元/斤、2斤下6元/斤,2斤上7-8成的统货价格在7-7.5元/斤,视乎身材或不同人价格略有相差;2斤上5-6成的新鱼统货基本在6.3元/斤左右,上下浮动0.2元/斤,有些鱼头小、成数低的新鱼已经跌破6元/斤。浙江、江苏、安徽、山东等地的黑鱼均已经徘徊在7元/斤左右,最好的鱼也只有7.5元/斤,因为养户出鱼欲望强烈,有些产区的养户还跨省卖鱼,短期内鱼价难有上涨机会。

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纵观今年一整年生鱼行情,经历了一次谷底和一次高峰:①谷底:从2月份开始,广东一些鱼塘陆续出现烂身等问题,养户挂急诊出鱼,价格在0.5-2元多/斤不等,受烂身鱼拖累,到月份广东正常鱼,有养户以最低低于4元/斤的价格出售;由于整体行情低迷,江浙产区也在5月份卖到了最低价,仅有4.5元/斤左右;②高峰:在端午节前夕,生鱼行情终于迎来转机,广东产区爬升到6元/斤以上,江浙鲁地区也跟随一起有少许上涨,随着7-9月份销量不断增加,全国生鱼出现了量价同步稳定上涨2019年55期出那几个生肖之势,并在9月份到10月上旬这40天时间里达到价格顶峰,10月上旬广东老鱼以8.2-8.3元/斤价格成交、新鱼以7.5元/斤或以上成交,江浙鲁产区也均达到了8元/斤水平。
 
但是,今年十月份的这波好行情如同昙花一现,在10月中旬开始,先是大鱼行情出现弱势下跌,走量也不行,到11月中下旬开始大鱼才止跌企稳;但是11月份以来的中鱼价格却持续凶猛下跌,让养户和流通商纷纷措手不及,流通商因此全线亏本,还有高价鱼未出塘的流通商,更是如同手捧“烫手山芋”,不敢丢也不敢接。在广东产区,流通商因为担心鱼价继续下滑,因此近期看鱼后也是很快就捉,以防后市下跌带来亏损。(出处:农财宝典水产版)