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节后多数水产品价格涨跌不一,唯生鱼价格逆势上涨0.4元/斤!

点击次数:0  更新时间:2020-08-26 06:54 

本周鲤鱼、生鱼价格较上周呈上涨趋势,草鱼、鲫鱼、罗非鱼、南美白对虾、黄颡鱼、斑点叉尾鮰鱼价格较上周呈下跌趋势,加州鲈鱼价格与上周持平。其中黄颡鱼下跌幅度最大,环比下跌14.33%,生鱼上涨幅度较大,环比上涨4.55%。

普通淡水鱼:广东佛山、肇庆地区端午节后流通减弱,价格下跌0.1元/。湖北黄冈地区抗洪压力较大,部分养殖户担心鱼塘被淹没,积极出鱼,价格较上周呈下跌趋势。河南地区随气温逐渐升温,端午后流通量减少,价格较上周下跌0.5元/斤。近期几乎无存塘银鲫,1斤银鲫价格为15元/斤。黄金鲫出鱼增多,价格不及银鲫,整体鲫鱼价格呈下跌趋势。辽宁地区存塘较少,因河北基本无鲤鱼出售,北京对沈阳需求量增加,价格较上周上涨0.2元/斤。惠州地区1斤以上罗非鱼存塘还有40%,随气温逐渐升高,养殖户为预防链球菌病,出鱼较多,价格较上周下跌0.3元/斤。河南、四川等地叉尾长势较好,出鱼量减少,价格均下跌0.3-0.7元/斤。

特种鱼:广东中山地区处于放苗季节,成鱼存塘减少,流通量增大,目前价格养殖户利润较低,惜售待价,价格较上周0.4元/斤。广东佛山外省水车减少,3-4两价格较上周下跌0.5元/斤。四川地区老口存塘较少,批发市场流通减少,价格较上周下跌1元/斤。湖北地区养殖户准备放苗,积极出鱼,价格较上周下跌0.5元/斤,2两价格为13元/斤。江苏吴江地区今年统鱼与标鱼价格差异较小,当地养殖户加速出鱼,致目前成鱼存塘仅1成,价格较上周上涨1元/斤。四川地区因端午后,终端消费量减少,鲈鱼价格因疫情有所回调,价格较上周下跌1元/斤。

南美白对虾:广东惠州地区因疫情因素,母虾繁衍时间较长,致虾苗质量下降,死亡率较高,近期市场消费减少,价格较上周下跌1元/斤。

常规淡水鱼类

草鱼
数据分析

本周全国草鱼塘口均价5.49元/斤,同比上涨22.82%,环比下跌2.83%。

华南地区:广东佛山、肇庆地区端午节后流通减弱,价格下跌0.1元/斤,中山、惠州2斤以上存塘不到2成,近期草鱼流通较快,价格稳定。广西桂林地区草鱼存塘还有40%,流通稳定,价格较上周下跌0.2元/斤。

华中地区:湖北黄冈地区抗洪压力较大,部分养殖户担心鱼塘被淹没,积极出鱼,价格较上周呈下跌趋势。湖北荆州地区存塘不到1成,外省水车减少,加之今年因放苗延后1-2个月,规格同比去年较小,热水鱼出鱼时间延后,近期价格稳定,仙桃地区价格下跌0.1元/斤。江西地区今年整体存塘下降20-30%,近期草鱼流通增加,价格上涨0.2元/斤。湖南地区价格与上周持平。

华西地区:四川眉山地区存塘仅2-3成,端午后流通减少,价格呈下跌趋势。

华北地区:河南地区随气温逐渐升高,可上市存塘鱼仅2成,端午后流通量减少,价格较上周下跌0.5元/斤。

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鲫鱼
数据分析

本周全国鲫鱼塘口均价8.41元/斤,同比上涨23.49%,环比上涨4.21%。

华东地区:江苏银鲫存塘同比去年下降50%,转养黄金鲫、鮰鱼养殖户较多,目前鲫鱼存塘急剧减少,1斤鲫鱼价格已超15元/斤。

华西地区:四川、重庆地区鲫鱼存塘较少,市场需求增加,价格较上周上涨0.2元/斤。

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鲤鱼
数据分析

本周全国鲤鱼塘口均价5.81元/斤,同比上涨5.25%,环比上涨0.17%。

华北地区:河南地区夏花鲤鱼刚上市,近期出鱼量较少,每天出售鲤鱼仅8万斤,价格较上周下跌0.2元/斤。黑龙江地区存塘减少,7月中下旬才有新鱼大量上市,价格较上周基本持平。吉林地区流通量有所增加,但存塘老鱼还有4-5成,价格与上周持平。辽宁地区存塘较少,因河北基本无鲤鱼出售,北京对沈阳需求量增加,价格较上周上涨0.2元/斤。

华西地区:银川地区价格与上周基本持平。

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罗非鱼
数据分析

本周全国罗非鱼塘口均价为3.99元/斤,同比下跌19.56%,环比下跌3.39%。

华南地区:广东阳江地区1-6月罗非鱼存塘同比减少25%,因价格持续低迷,大部分养殖户以出统货为主,价格与上周基本持平。惠州地区1斤以上罗非鱼存塘还有40%,随气温逐渐升高,养殖户为预防链球菌病,出鱼较多,价格较上周下跌0.3元/斤。

华西地区:云南地区存塘大鱼仅2成左右,端午后流通减少,价格下跌0.1元/斤。

海南地区:海南地区罗非鱼价格与上周持平。

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斑点叉尾鮰
数据分析

本周全国斑点叉尾鮰均价为6.49元/斤,环比下跌3.13%。

华东战区:江苏受北京疫情影响,叉尾鮰鱼流通稳定,价格与上周持平。

华北战区:河南地区今年叉尾鮰养殖占比达45%,目前长势较好,每天重量增加120万斤,流通量仅40万斤,市场供大于求,价格较上周下跌0.3-0.7元/斤。

华中地区:湖北地区因气温升高,市场需求量减少,价格较上周下跌0.4-0.5元/斤。

华西地区:四川乐山地区终端消费减少,存塘还有7成,价格较上周下跌0.4-0.5元/斤。

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淡水特种鱼类

黄颡鱼
数据分析

本周全国黄颡鱼均价为13.43元/斤,同比上涨23.78%,环比上涨0.52%。

华南地区:广东佛山地区消费减少,高温出鱼风险加大,外省水车减少,3-4两价格较上周下跌0.5元/斤。

华西地区:四川地区去年老口鱼存塘较少,新口鱼要8月份才上市,终端消费疲软,批发市场流通减少,价格较上周下跌1元/斤。

华中地区:湖北地区养殖户准备放苗,养殖户积极出鱼,价格较上周下跌0.5元/斤,2两价格为13元/斤。

华东地区:浙江湖州地区头鱼规格达3-3.5两左右,新鱼陆续上市,新鱼13元/斤,老鱼存塘较少,4两老鱼价格为16元/斤。

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加州鲈鱼
数据分析

本周全国加州鲈鱼均价为20元/斤,同比持平,环比持平。

华东地区:江苏吴江地区今年统鱼与标鱼价格差异不大,当地养殖户加速出鱼,致目前成鱼存塘仅1成,价格较上周上涨1元/斤。

华西地区:四川地区因端午后,终端消费量减少,鲈鱼价格因疫情有所回调,价格较上周下跌1元/斤。

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生鱼(可指乌鳢;俗称黑鱼)
数据分析

本周全国生鱼均价为6.9元/斤,同比下跌13.5%,环比上涨4.55%。

华南地区:广东中山地区处于放苗季节,成鱼存塘减少,流通量增大,目前价格养殖户利润较低,惜售待价,价格较上周0.4元/斤。

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对虾类
南美白对虾
数据分析

本周全国南美白对虾塘口均价为15.41元/斤,同比下跌26.62%,环比下跌4.23%。

华南地区:广东汕头地区对虾主销冻厂,近期流通稳定,价格与上周基本持平。惠州地区因疫情因素,母虾繁衍时间较长,致虾苗质量下降,死亡率较高,近期市场消费减少,价格较上周下跌1元/斤。湛江地区因高温天气,致排塘率较高,存虾较少,价格呈轻微上涨趋势,揭阳、汕尾地区价格稳定。海南地区受内陆冻虾冲击市场,加之新虾陆续上市,25头斑节对虾价格为21元/斤。

华东地区:江苏地区出虾接近尾声,市场流通稳定,30头虾价格较上周上涨0.5元/斤。

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其他

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数据来源:通威股份市场一线人员行情报价组